Tag Archive: Urban Gardening

Regrow: Neues Gemüse aus Küchenresten ziehen

Salatstrunk, Avocadokern und Zwiebelwurzel sind mehr als nur Küchenabfall. Einmal gekauft, kann man sie immer wieder nachwachsen lassen. Wie kinderleicht das funktioniert, zeigt das Buch „Regrow your veggies“. Wir haben es ausprobiert – und sind beigeistert! mehr

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Veranda Junkies: Urban Gardening auf Balkon und Terrasse

veranda-junkies-coverDuftende Tomatensträucher, Karotten, Salat und frische Kräuter , knackige Paprika, saftige Äpfel und sonnengreifte Erdbeeren direkt von der Pflanze genascht – Anbau und Ernte von eigenem Obst und Gemüse ist seit Langem kein notwendiges Übel mehr, nein, es ist Genuss pur.

 

Mit ihrem Buch „Veranda Junkies“ gewähren die Autoren Cornel Rüegg und Sabine Reber einen unverblümten Blick in die Dach-, Terrassen- und Balkongärten der Städte. 15 sehr persönliche Portraits zeigen die Experimentierfreude und den Genuss am eignen Grün in der Stadt. mehr

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